(Page 13)

Natural Poultry mau bagi Resep Ayam Taliwang Lombok nih. Ayamnya pake Ayam Kampung Natural Poultry ya Mom, soalnya lebih cepat empuk lho… jadi gak perlu lama masaknya. Hemat tenaga, hemat waktu dooong!

Yuk cus langsung simak resepnya.

Bahan untuk Resep Ayam Taliwang Lombok

• 1 ekor ayam kampung Natural Poltry (cuci bersih, sisihkan jeroannya).
• 2 buah jeruk limau (ambil airnya).
• Minyak goreng (secukupnya).
• Garam (secukupnya).

Bumbu Halus

• 6 buah cabai merah besar (buang isi).
• 10 buah cabai rawit.
• 14 siung bawang merah.
• 7 siung bawang putih.
• 2 buah tomat.
• 1 sdt terasi.
• 5 cm kencur.
• 2 sdt gula merah.
• Garam (secukupnya).
• Minyak goreng (secukupnya).
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya).

Cara Membuat Resep Ayam Taliwang Lombok

1. Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan air jeruk dan garam secukupnya. Diamkan kira-kira selama 20 menit.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Untuk menghaluskan bumbu, usahakan agar menghaluskan dengan cobek agar rasanya makin sedap dan tekstur bumbu semakin menggugah selera.
3. Oleskan bumbu yang telah ditumis ke daging ayam secara merata. Oleskan hingga bagian dalam ayam.
4. Panggang daging ayam hingga matang dan empuk. Agar daging ayam matang sempurna, tusuk-tusuk daging ayam bagian dalam menggunakan pisau.
5. Ayam taliwang khas Lombok pun matang dan siap disajikan.

Untuk info & order, hubungi CS kami di 0815-1961-4218 ya Moms…

Menyimpan ayam yang baik gimana sih? Sering stock ayam di kulkas karena ngga belanja setiap hari atau biar ngga repot? Tenang Moms, nih mimin Natural Poultry bagi tipsnya ya supaya daging ayam yang disimpan di kulkas bisa awet dan terjaga kesegarannya.

MENYIMPAN AYAM UTUH

• Pastikan tidak ada jeroan ayam yang tergabung dalam daging.
• Buang bagian yang berlemak sebelum disimpan ke dalam kulkas
• Cuci bersih lalu tiriskan atau keringkan ayam dengan tisu dapur sampai sisa airnya hilang
• Bungkus ayam dengan plastic wrap atau masukkan dalam wadah tertutup rapat lalu masukkan daging ayam utuh ini ke dalam freezer

MENYIMPAN AYAM POTONG

• Cuci bersih lalu tiriskan
• Bagi bagi setiap wadah sesuai kebutuhan per masak. Misal ayam yang dipotong 12 dibagi menjadi 2 wadah tujuannya supaya ketika memasak hanya mengeluarkan ayam yang dibutuhkan saja
• Masukan dalam wadah tertutup rapat dan simpan dalam freezer jika jangka waktu masak masih lama atau di bagian chiller jika waktu masak di hari yang sama atau keesokannya.

MENYIMPAN AYAM BERBUMBU

• Bersihkan ayam lalu bumbui
• Masukkan dalam wadah tertutup rapat
• Simpan di Chiller maksimal 3 hari

Selamat mencoba Mom’s…jangan lupa share hasil masakan Mom’s ke kami, posting di Instagram, mention kami beri hashtag #NaturalPoultry #recipeforfree nanti bagi yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik ya, ditunggu selalu!Bottom of Form

Pada artikel kali ini, Natural Poultry ingin membagikan resep nasi bakmoy yang 100% halal dan dijamin bikin ketagihan!

Bahan untuk Resep Nasi Bakmoy

• 1 ekor ayam probiotik Natural Poultry. Potong 8 atau sesuai selera.
• 4 siung bawang putih, cincang.
• 1/2 bawang bombai cincang kotak.
• 1 bungkus kembang tahu ukuran besar (direndam).
• Gula, garam, dan lada (secukupnya).
• Air untuk merebus ayam.
• 1 batang daun bawang seledri.
• 2 sdm minyak wijen.

Cara Membuat

• Siapkan wortel potong bunga, dan rendam kembang tahu dengan air hangat.
• Siapkan panic berisi air lalu masukkan ayam. Rebus sampai mendidih.
• Setelah mendidih, kecilkan api masukkan lada.
• Siapkan wajan di kompor terpisah, tumis bawang sampai harum masukkan dalam rebusan ayam.
• Setelah ayam matang,masukkan wortel dan kembang tahu yang sudah direndam.
• Tambahkan gula, garam.tunggu sampai wortel matang (jangan terlalu lama).
• Koreksi rasa sajikan hangat dengan sambal kecap.

Selamat mencoba Mom’s…jangan lupa share hasil masakan Mom’s ke kami, posting di Instagram Natural Poultry, mention kami beri hashtag #NaturalPoultry #recipeforfree nanti bagi yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik ya, ditunggu selalu!

RPA atau Rumah Pemotongan Ayam Natural Poultry sangat selektif. Mitra-mitra kami adalah RPA modern dengan mesin-mesin otomasi yang dapat mempercepat kerja sekaligus menjaga higienitas produk Nat dan Pou.

Tempat Proses pemotongan ayam adalah tenmpat dimana sangat rentan dalam terjadinya kontaminasi silang. Hal ini dapat beresiko bagi kesehatan manusia yang mengkonsumsi ayam yang dipotong tersebut.

Maka dari itu mitra RPA kami haruslah yang memenuhi standar kebersihan dan kesehatan. Yang ditetapkan oleh pemerintah melalui Dinas Peternakan. Terpenuhinya standar tersebut terbukti dengan adanya sertifikat NKV(Nomor KOntrol Veteriner). Selain itu proses pemotongan ayam juga harus sesuai dengan syariat Islam. Dipastikan mitra RPA telah memiliki sertifikat HALAL dari Majelis Ulama Indonesia.

Pasti tenang dan percaya ya jika Rumah Pemotongan Ayam (RPA) dari produk yang biasa Moms gunakan tidak sekedar halal tapi sehat dan terjaga sekali. RPA kami punya semua kualitas yang diwajibkan. RPA yang baik itu terdiri dari 3 bagian ruang terpisah loh Moms yaitu :

1. Ruang sangat Kotor
   Tempat penyembelihan berstandar halal MUI, semua alat dan perlengkapan dipersiapkan agar baik dan tidak menyiksa ayam. Saluran limbah diinspeksi agar dapat mengalir dengan baik. Dari ruangan ini ayam akan pindah ke ruang kedua menggunakan conveyor otomatis melalui jendela khusus. Tidak ada satu pekerjapun yang boleh lalu lalang berpindah ruangan supaya tidak terjadi kontaminasi silang.
2. Ruang Kotor
   Di ruang kedua ini conveyor akan melewati tempat pencelupan air panas kemudian memasuki mesin pencabut bulu.keluar dari alat ini ayam akan dilepaskan dari conveyor untuk dibersihkan bagian isi perutnya, dicuci pertama kali. Lalu dipindah ke ruang ketiga melalui jendela khusus.
3. Ruang Bersih
   Ruangan pembersihan lebih teliti sebanyak 5x. lalu dikemas sementara sebelum masuk ke rungan packaging dan labeling

Bayangin RPA nya @naturalpoultry se detail dan sebersih itu. Pantaslah produk sampai ke konsumen bersih dan segar selalu ya…d’best banget deh. Info produk, partner store dan pemesanan bisa langsung ke CS kami di 0815-1961-4218 pada jam dan hari kerja ya Moms.

Kali ini Natural Poultry akan membagikan resep sup ayam kembang tahu yang dijamin enak dan nikmat, lho!

Bahan untuk Resep Sup Ayam Kembang Tahu

• 1 ekor ayam probiotik Natural Poultry. Potong 8 atau sesuai selera.
• 4 siung bawang putih, cincang.
• 1/2 bawang bombai cincang kotak.
• 1 bungkus kembang tahu ukuran besar (direndam).
• Gula, garam, dan lada (secukupnya).
• Air untuk merebus ayam.
• 1 batang daun bawang seledri.
• 2 sdm minyak wijen.

Cara Membuat

1. Siapkan wortel potong bunga, dan rendam kembang tahu dengan air hangat.
2. Siapkan panic berisi air lalu masukkan ayam. Rebus sampai mendidih.
3. Setelah mendidih, kecilkan api masukkan lada.
4. Siapkan wajan di kompor terpisah, tumis bawang sampai harum masukkan dalam rebusan ayam.
5. Setelah ayam matang,masukkan wortel dan kembang tahu yang sudah direndam.
6. Tambahkan gula, garam.tunggu sampai wortel matang (jangan terlalu lama).
7. Koreksi rasa sajikan hangat dengan sambal kecap.

Selamat mencoba Mom’s…jangan lupa share hasil masakan Mom’s ke kami, posting di Instagram Natural Poultry, mention kami beri hashtag #NaturalPoultry #recipeforfree nanti bagi yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik ya, ditunggu selalu!

Yuk, buat Resep Chicken Cheese Ball berbahan dasar ayam Natural Poultry yang anti mainstream biar bikin anak anak demen makannya Moms.

Bahan untuk Resep Chicken Cheese Ball

• 300g daging ayam @naturalpoultry cincang tanpa lemak.
• 2 sdm tepung terigu.
• 30g wortel cincang halus.
• 1 butir telur ayam kampun.
• ½ sdt merica bubuk.
• 1 sdt garam.
• 100g keju cheddar parut.
• 200g keju craft Quick melted. Potong dadu kecil.
• 100g tepung roti.
• Minyak goreng untuk menggoreng.

Bahan Pelengkap

• Mayonnaise dan sause tomat/sambal

Cara Memasak

1. Aduk daging ayam beserta tepung terigu, wortel,daun bawang, telur, merica dan garam serta keju hingga benar-benar rata.
2. Bentuk adonan menjadi bola bola sebesar bakso.
3. Pipihkan, isi dengan potongan keju quick melted.
4. Bulatkan kembali lalu gulingkan dalam tepung roti sampai merata.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan mayonnaise atau saus tomat/sambal sesuai selera.

Dijamin anak-anak suka deh.

Selamat mencoba Moms jangan lupa share hasil masakan Moms ke kami, posting di Instagram, mention kami beri hashtag #NaturalPoultry #recipeforfree nanti bagi yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik ya, ditunggu selalu!

Inspirasi Cooking kali ini dari Mom @mariskatracy . Thank you sudah berpartisipasi dalam #recipeforfree . Yuk disimak pengalaman dan resepnya

Repost @mariskatracy

Biasanya tuh aku kalau makan ayam negeri nggak pernah abis. Karena takut berbahaya bagi kesehatan. Kadang kalau kualitas dagingnya tidak baik, bisa menimbulkan bau juga saat dimasak. Tapi, sejak mengenal ayam probiotik @naturalpoultry, aku nggak ragu lagi konsumsi ayam. Soalnya, ayamnya dibesarkan dengan natural, ga pakai obat2an aneh. Ayamnya diberikan probiotik juga 11 ramuan herbal di pakan ayamnya.

Kemarin aku sempat masak Crispy Fried Chicken pakai ayam probiotik @naturalpoultry, lho. Sekalian ikutan recipeforfree #naturalpoutry.

Biasanya aku minta sama mas2 di sana agar ayamnya dipotong kecil2. Jadinya banyak banget, lho. Hahaha… Maksudnya tuh biar bumbu lebih meresap dan ayam matang sempurna ketika digoreng.

Bahan Resep Ayam Goreng Crispy

1. 1 ekor ayam probiotik Natural Poultry, potong2.
2. 10 siung bawang putih cincang halus.
3. 1 sendok teh garam.
4. 1/2 sendok teh merica.
5. Minyak goreng.
6. 2 butir telur, kocok lepas.
   Bahan pelapis (campur rata): 1:15 sendok makan tepung terigu.
7. 3 sendok makan tepung tapioka.
8. 1/4 sendok teh garam.
9. 1/2 sendok teh baking powder.
10. Bubuk cabai dan paprika bubuk sesuai selera (opsional).

Cara Memasak

1. Campur ayam dengan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan di kulkas minimal 1 jam.
2. Lumuri ayam dengan campuran tepung tipis2 lalu balur dengan telur, dan balur lagi dengan tepung terigu sambil dicubit2 agar tepung menempel.
3. Goreng ayam dengan api kecil yg sudah dipanaskan. Lakukan sampai ayam habis digoreng.
4. Sajikan crispy fried chicken dengan saus sambal atau tomat.

Buat para Mommies silahkan post resep andalan keluarga di IG Natural Poultry dan jgn lupa mention kami & beri #recipeforfree ya, buat yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik. Ditunggu yaa. Happy Weekend Moms.. #NaturalPoultry

Menu kali ini dijamin bakalan bikin ketagihan seluruh keluarga. Bahan utama sayap ayam. Takut sayap suntikan? Eits ayam Natural Poultry bebas antibiotik & bebas hormon, jadi semua bagian ayamnya 100% aman untuk dikonsumsi. Yuk langsung praktekkan Resep Sayap Ayam Teriyaki berikut:

Bahan untuk Resep Sayap Ayam Teriyaki

• 500 gr sayap ayam Probiotik Natural Poultry, potong jadi 2.
• 1 bungkus tepung ayam krispi.
• 1 buah telur, kocok.
• 3 sendok saus teriyaki.
• 2 sdm saus tomat.
• ½ suing bawang bombai.
• 3 siung bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 1 daun bawang.
• ½ sdt lada bubuk.
• ½ sdt bubuk cabe.
• Wijen sngrai secukupnya.

Cara Memasak

1. Bersihkan sayap ayam lalu celupkan pada kocokan telur.
2. Gulingkan pada tepung ayam krispi.
3. Goreng dalam minyak panas, lalu tiriskan.
4. Tumis bawang Bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
5. Masukkan sayap goreng. Lalu masukkan bahan lainnya dan aduk rata.
6. Beri sedikit air saat sudah menggumpal, angkat. Sajikan hangat.

Selamat mencoba Moms…jangan lupa share hasil masakan Moms ke kami, posting di Instagram/Facebook lalu mention @naturalpoultry dan beri hashtag #recipeforfree ya.

Bagi yang resepnya kami repost, Mimin bakal kasih 1 ekor ayam Probiotik GRATIS lho! Tapi karena ini ayam fresh, maka baru bisa kirim hadiahnya area Jakarta aja ya???

Ayam halal, pasti itu yang dicari oleh Moms semua di rumah. Dari sekian banyak kristeria yang harus memenuhi salah satunya adalah harus halal.

Di jaman serba modern dan canggih ini tidak dipungkiri banyak Moms yang mengalami kesulitan. Yaitu untuk memastikan apakah ayam yang dikonsumsi halal atau tidak. Karena tidak melihat langsung cara peternakan dan pemotongannya. Juga banyaknya alat modern yang bisa mempercepat kerja pemotongan. Sehingga tidak jarang pada akhirnya mengabaikan aturan aturan yang berlaku dalam syariat Islam. Mengenai tata cara pemotongan binatang termasuk unggas di dalamnya.

Tidak perlu khawatir, karena ayam halal Natural Poultry 100% loh. Petrnakan kami juga peternakan mitra kami memiliki sertifikat dari Majelis Ulama Indonesia. Tentunya juga dengan Rumah Pemotongan Ayamnya. Nah seperti apa sih kriteria ayam yang hahal itu? bisa dilihat dari beberapa hal berikut ya Moms

• standar kebersihan tinggi dari proses awal peternakan, makanan yang diberikan kepada ayam, cara membersihkan kotoran, pemotongan ayam, cara pembersihkan sampai sampai akhir pengemasan.
• cara pemotongan ayam tidak menyalahi syariat Islam. yaitu ayam tidak boleh disiksa.
• juru sembelih memiliki sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia, jadi pemotongan tidak bisa dilakukan oleh sembarang orang.
• Rumah Pemotongan Ayam nya juga memilihi sertifikitas halal dari Majelis Ulama Indonesia.

Ayam yang halal itu sudah jarang ada sekarang namun bukan berarti tidak ada. Kami menjaga kualitas ayam dari awal peternakan sampai ke tangan konsumen. Bisa dibandingkan dengan ayam yang dijual bebas atau dipasaran yang asal potong ditenpat tanpa memperhatikan kebersihan dan syariat Islam tentu menghawatirkan. Moms bisa membaca mengenai bagaimana kualitas peternakan kami juga kualitas rumah pemotongan ayam yang bekerjasama dengan kami sekian lama. Dengan demikian akan menambah keyakinan Mom menjad izero worries.

kini tidak perlu lagi dan tidak perlu khawatir jika ingin mengkonsumsi ayam berkualitas di jaman now, pastikan hanya ayam Natural Poultry yang menjadi menu andalan keluarga di rumah. terjamin sehatnya, kualitasnya, dan pasti halalnya. Salam sehat selalu untuk keluarga ya Moms.

Peternakan Sehat Natural Poultry adalah in-House Farm yang punya standar operasional tinggi (SOP) demi kualitas dan keunikan produk Nat dan Pou yang dihasilkan. Secara garis besar ada 2 hal yang wajib diterapkan

• Poultry Culture
  Penerapan pedoman-pedoman standar budidaya untuk tercapainya Good Management Production dan Good Farming Practice
• Nutricellular
  Program pemberian pakan untuk mendapatkan kualitas daging yang baik. Termasuk didalamnya adalah pemberian probiotik dan 11 ramuan herbal pada pakan ayam yang pastinya harus memenuhi nutrisi kebutuhan Nat dan Pou
•  

jadi peternakan sehat itu wajib ya Moms. Bayangkan kalo ternyata ayam yang dimakan sehari-hari berasal dari farm yang kotor dan tidak sehat. Ditambah lagi ada pemberian antibiotik di makanannnya? Wah kita akan makan ayam yang ngga sehat juga dong. Nah kalo produk Natural Poultry tidak perlu dikhawatirkan.

Natural Poultry memiliki peternakan sehat dan juga bekerjasama dengan Farm yang mengikuti standar operasional tinggi (SOP) demi kualitas dan keunikan produk Nat dan Pou yang dihasilkan. Selain Poultry Culture dan Nutricellular, di peternakan juga selalu rutin dilakukan inspeksi dan jika diperlukan maka akan dilakukan proses SELEKSI dan ISOLASI.

• Proses SELEKSI
  adalah proses pemisahan ayam yang pertumbuhannya lambat ke tempat tersendiri agar pertumbuhannya dapat diintensifkan sehingga pertumbuhannya optimal.
• Sedangkan ISOLASI
  adalah proses pemisahan ayam yang kurang sehat ke lokasi khusus yang diciptakan dengan iklim mikro buatan agar lebih nyaman. Dengan cara itu ayam bisa dipantau intensif dan diberikan herbal khusus untuk pemulihan kesehatannya.
•  

Jika Moms mendengar ada farm yang melepas bebas unggasnya untuk mendapatkan makanan “alami” tanpa control, maka perlu diwaspadai karena unggas bisa sembarangan makan dan minum air yang tidak bersih misalnya sampah dan air genangan kotor. Tentunya berpengaruh kepada kesehatan unggas tersebut dan merambat kepada kesehatan konsumen yang memakannya. Peternakan sehat tidak melakukan cara demikian.

Di peternakan sehat Natural Poultry, ayam ditempatkan dalam area yang memiliki naungan untuk melindungi panas dan hujan juga memiliki pagar  pembatas. Tapi ayam-ayam tersebut diberi ruang gerak yang leluasa, jadi ngga sempit-sempitan serta udara yang terbuka dan segar. Istilahnya control free range, atau Bahasa mudahnya umbar terbatas inilah pola yang kami terapkan, jadi pertumbuhan ayam optimal, kesehatannya juga terjaga dengan baik.

Nah ngga perlu ragu lagi untuk menggunakan ayam @naturalpoultry yang zero worries tentunya. Info produk, partner store dan pemesanan hubungi CS kami di 0815-1961-4218 ya Moms.stay healthy!