Posts tagged “naturalpoultry”

Tips Stok Ayam di Kulkas Tetap Segar dan Higienis, Kamu Sudah Tahu?

Siapa di sini yang tim “belanja sekali buat seminggu”? Menyetok ayam di kulkas memang jadi penyelamat banget, apalagi di momen-momen tertentu seperti sekarang. Menyiapkan stok di kulkas jadi solusi cerdas saat para penjual di pasar masih pada mudik, jadi kita nggak perlu bingung mau masak apa buat keluarga di rumah.

Tapi, masalahnya sering muncul: kok ayam simpanan warnanya jadi agak pucat? Atau aromanya kurang segar? Menyimpan ayam nggak bisa asal cemplung ke kulkas, lho. Agar kandungan nutrisi ayam organik tetap terjaga, yuk intip tips simpel simpan stok ayam berikut ini!

1. Jangan Dicuci Sebelum Masuk Kulkas!

Ternyata, mencuci ayam mentah di bawah kran justru berisiko menyebarkan bakteri ke peralatan masak hingga baju kamu lewat percikan airnya (cross-contamination).

Tips: Cukup keringkan ayam dengan tisu dapur, lalu langsung masukkan ke wadah. Bakteri di ayam nanti akan mati dengan sendirinya saat proses memasak dengan suhu yang tepat.

2. Bagi Menjadi Beberapa Porsi (Meal Prep)

Jangan membekukan satu plastik besar lalu mencairkannya berulang kali. Ini bikin bakteri cepat berkembang biak.

Tips: Bagi ayam ke dalam wadah kecil sesuai kebutuhan satu kali masak. Jadi, kamu cukup ambil satu wadah tanpa mengganggu sisa stok lainnya di freezer.

3. Gunakan Wadah Kedap Udara

Pastikan wadah tertutup rapat atau gunakan ziplock bag. Ini penting supaya aroma ayam nggak mencemari makanan lain dan mencegah freezer burn (permukaan daging mengering karena suhu dingin yang ekstrem).

4. Perhatikan “Zona Nyaman” di Dalam Kulkas

• Chiller: Gunakan jika ayam mau dimasak dalam 1-2 hari ke depan.

• Freezer: Wajib jika ingin menyimpannya untuk waktu lama (bisa tahan hingga 2 bulan agar rasa tetap juicy).

5. Teknik Mencairkan (Thawing) yang Benar

Jangan mencairkan ayam di suhu ruangan karena bakteri bisa tumbuh cepat. Pindahkan ayam dari freezer ke chiller semalam sebelum dimasak agar mencair perlahan namun tetap aman.

Kenapa Harus Ayam Natural Poultry? Karena penjual pasar sedang mudik, pastikan kamu stok ayam yang kualitasnya terjamin. Natural Poultry dipelihara secara organik dan bebas antibiotik. Jadi, meski disimpan sebagai stok, kualitas rasa dan nutrisinya tetap juara saat disajikan.

Memilih ayam memang butuh ketelitian, tapi cara paling mudah untuk menghilangkan rasa was-was adalah dengan memilih sumber yang sudah terpercaya. Dengan memilih ayam yang dipelihara secara alami, Bunda bukan cuma memberikan makanan yang enak, tapi juga investasi kesehatan jangka panjang untuk seluruh anggota keluarga.

Jadi, sudah siap belanja ayam sehat hari ini? Dapatkan produk Natural Poultry di supermarket terdekat di hampir seluruh wilayah Indonesia. Bunda juga bisa memesan secara online melalui WhatsApp atau melalui marketplace official store kami di Tokopedia, Shopee, TikTok Shop, dan Blibli. Pilih yang pasti aman dan terjamin untuk kualitas kesehatan keluarga Bunda!

Cara Memilih Ayam yang Aman dan Segar agar Tidak Waswas Lagi – Sebagai Ibu, belanja bahan makanan itu rasanya kayak lagi menjalankan misi penting ya, Bun? Apalagi kalau sudah urusan pilih protein hewani seperti ayam. Pengennya kasih yang terbaik buat keluarga, tapi sering kali kita dibuat khawatir dengan berita ayam suntik hormon, ayam berformalin, sampai ayam yang mengandung residu antibiotik.

Supaya Bunda gak perlu overthinking lagi saat di pasar atau supermarket, yuk simak tips cerdas memilih ayam yang benar-benar aman, sehat, dan alami untuk menu meja makan di rumah!

1. Perhatikan Warnanya: Merah Muda Segar, Bukan Putih Pucat

Langkah pertama yang paling mudah adalah melihat warnanya. Ayam yang segar dan sehat biasanya berwarna merah muda (pinkish) cerah.

• Hindari: Ayam yang warnanya sudah mulai kelabu atau putih pucat yang tidak wajar (karena kemungkinan besar pedagang merendamnya ke dalam bahan kimia).

• Hindari juga: Ayam yang terlihat terlalu kuning mengkilap, karena ada risiko penggunaan pewarna tambahan.

2. Cek Teksturnya: Harus Kenyal, Bukan Lembek

Coba tekan sedikit daging ayamnya. Ayam yang kualitasnya bagus akan terasa kenyal. Artinya, saat Bunda menekan daging, posisinya akan kembali ke bentuk semula dengan cepat.

• Jika dagingnya terasa lembek, berair, atau justru sangat keras, Bunda patut waspada. Daging yang “benyek” menandakan ayam sudah tidak segar atau sudah terlalu sering keluar-masuk freezer.

3. Aroma yang Alami (Tidak Menyengat)

Ayam yang aman memiliki aroma daging segar yang khas namun tidak menyengat.

• Kalau Bunda mencium bau amis yang sangat tajam, bau asam, atau malah bau bahan kimia seperti obat, segera urungkan niat untuk membeli ya, Bun. Ayam yang sehat harusnya memiliki aroma yang “bersih”.

4. Periksa Cairan di Sekitar Daging

Pernah lihat ayam yang genangan airnya meluap? Hati-hati, Bun. Cairan yang berlebihan bisa menandakan ayam tersebut adalah “ayam suntik” (biar timbangannya berat) atau ayam yang tidak ditangani secara higienis. Ayam yang sehat biasanya relatif kering dengan kelembapan yang wajar.

Mengapa Memilih “Ayam Biasa” Saja Belum Cukup?

Nah, ini dia rahasianya, Bun. Kadang secara fisik ayam terlihat oke, tapi kita gak tahu apa yang terjadi selama proses pertumbuhannya. Banyak ayam komersial yang diberikan antibiotik atau hormon pertumbuhan agar cepat besar. Sisa-sisa bahan kimia ini kalau jika keluarga mengonsumsi terus-menerus tentu gak baik untuk pertumbuhan anak-anak kita.

Itulah mengapa sekarang banyak Ibu yang mulai beralih ke Natural Poultry.

Kenapa Natural Poultry Lebih Aman?

• Tanpa Antibiotik & Hormon: Ayam dipelihara secara alami sehingga bebas residu kimia.

• Diberi Makan Probiotik: Sama seperti manusia, ayam yang punya pencernaan sehat (karena probiotik) akan menghasilkan daging yang lebih sehat dan rendah kolesterol.

• Rasa Lebih Gurih & Alami: Karena tidak banyak mengandung lemak jahat, air rebusannya pun lebih jernih dan aromanya lebih sedap.

Baca Juga : https://www.instagram.com/reel/Ayam-Alami-pasti-Lebih-Baik

Pilih yang Pasti-Pasti Saja!

Memilih ayam memang butuh ketelitian, tapi cara paling mudah untuk menghilangkan rasa was-was adalah dengan memilih sumber yang sudah terpercaya. Dengan memilih ayam yang dipelihara secara alami, Bunda bukan cuma memberikan makanan yang enak, tapi juga investasi kesehatan jangka panjang untuk seluruh anggota keluarga.

Jadi, sudah siap belanja ayam sehat hari ini? Dapatkan produk Natural Poultry di supermarket terdekat di hampir seluruh wilayah Indonesia. Bunda juga bisa memesan secara online melalui WhatsApp atau melalui marketplace official store kami di Tokopedia, Shopee, TikTok Shop, dan Blibli. Pilih yang pasti aman dan terjamin untuk kualitas kesehatan keluarga Bunda!

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Ayam Natural Poultry (@naturalpoultry)

Resep Honey Butter Chicken – Siapa sih yang bisa menolak kombinasi antara manis dan gurih dalam satu hidangan? menu Honey Butter Chicken sangat menggoda selera karena memiliki rasa lezat dari madu, mentega, dan rempah-rempah sehingga menciptakan sajian yang memikat lidah dan pastinya membuat kamu ketagihan!

Bahan utama resep ini adalah Ayam, kamu dapat menggunakan Ayam dari Natural Poultry yaaa karena Natural Poultry merupakan pelopor ayam sehat pertama di Indonesia. Sejak 2007, Natural Poultry di kenal dalam melayani masyarakat Indonesia dengan kualitas produk premium dan menyehatkan. Ayam Organik Probiotik Natural Poultry di pelihara secara organik dan diberi asupan probiotik + 11 herbal sehingga daging yang di hasilkan rendah lemak, tinggi protein, bebas amis, cepat empuk, tidak alot, dan memiliki rasa gurih yang alami walaupun tidak diberikan bumbu apapun. Selain itu, Ayam Natural Poultry bebas suntik hormon pertumbuhan, bebas formalin, bebas antibiotik, dan tidak terpapar zat kimia berbahaya apapun sehingga aman dikonsumsi oleh semua kalangan seperti balita, anak-anak, dewasa, yang berkebutuhan khusus, autoimun, dan sangat cocok untuk dijadikan bahan utama MPASI si kecil.

Cuss langsung aja simak resep, bahan-bahan dan cara membuatnya :

BAHAN – BAHAN 

• 1 pack / 500 gr fillet paha ayam @naturalpoultry , potong dadu 
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 telur
• 2 sdm maizena
• 5 sdm tepung kanji
• 50 gr butter
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt gula
• 2 sdm madu
• 1,5 sdm kecap asin
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 sdm air

CARA MEMBUAT 

1. Pertama, marinasi daging ayam yang sudah di potong dadu dengan garam, lada bubuk, telur, maizena, dan tepung kanji. Diamkan minimal 30 menit atau semalaman di dalam kulkas.
2. Jika sudah di marinasi, goreng asal daging ayam sampai berkulit sedikit coklat. Lalu, angkat.
3. Goreng kembali di minyak panas, tidak perlu lama (cepat saja).
4. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
5. Untuk saus nya, tambahkan gula, madu, kecap asin, garam, lada bubuk dan air. Aduk hingga bumbu merata.
6. Panaskan 50gr butter dan grill bersama 3 siung bawang putih cincang.
7. Kemudian, masukkan saus ke dalam pan butter.
8. Masukkan, daging ayam yang sudah digoreng ke dalam saus. Aduk-aduk hingga bumbu meresap sempurna ke dalam daging.
9. Jika bumbu dan ayam sudah meresap, matikan kompor lalu pindahkan ke piring saji.
10. Honey Butter Chicken siap di santap. Cocok dijadikan cemilan dan jadi menu pendamping dengan nasi hangat!

Untuk kamu yang masih bingung dapetin Ayam Natural Poultry dimana, bisa langsung cek Website kami yaaa! karena sangat mudah untuk menemukan Ayam Natural Poultry, sudah tersedia di hampir seluruh wilayah indonesia mulai di supermarket, melalui whatsapp, atau bahkan kamu dapat order melalui marketplace seperti Tokopedia, Shopee, dan Blibli. Yuuu serbu dan order sekarangg!

Ayam tanpa suntik – Natural Poultry memangnya ada? Ada dong… sebelum NP menjelaskan perlu dipahami terlebih dahulu bahwa jaman sekarang penggunaan hormon pertumbuhan pada ternak sudah dilarang oleh pemerintah. Namun penggunaan antibiotik masih diperbolehkan. Nah kenapa diperbolehkan? karena ternak bisa saja mengalami sakit yang membutuhkan antibiotik untuk penanganan sehingga penggunaan antibiotik diperbolehkan.

Namun jumlah takaran yang digunakan harus sesuai dengan pantauan dokter hewan yang mengawasi, tidak bisa asal diberikan. Dan pemakaiannya juga dalam kurun waktu tertentu yang diperlukan, tidak terus menerus. Mengenai cara penggunaanya di ternak, jaman sekarang tidak lagi menggunakan suntik loh. Dunia modern menggunakan cara mencampur dengan makanan di ayam. pencampuran ini bertujuan supaya memudahkan peternak. bayangkan jika ada puluhan ribu ayam yang diternak lalu disuntik. tidak mungkin bisa dikerjakan oleh 1-2 orang saja bukan?

Ayam probiotik tanpa suntik Natural Poultry ini menjadi keunggulan kami. meskipun diperbolehkan dengan pengawasan namun kami berkomitmen lebih dari 12 tahun untuk tidak menggunakannya. Ya sama sekali tidak menggunakan antibiotik dengan cara apapun baik disuntik maupun dicampur.

Karena ayam yang diberi antibiotik meskipun pada umumnya akan minim setelah diolah, tetap saja ada residu yang tertinggal. Ketika residu itu dikonsumsi oleh manusai secara terus menerus dalam jangka panjang tentu akan menimbulkan efek buruk. Contohnya jadi kebal terhadap antibiotik. contoh lain dalam kaitannya dengan pertumbuhan terutama anak perempuan akan menstuasi lebih cepat dari usia umumnya.

Karena kami percaya produk sehat perlu invesatsi yang sehat pula. So jangan khawatir untuk terus menggunakan ayam tanpa suntik NP ya Moms…

Pesan Ayam Tanpa Suntik Natural Poultry di Supermarket Kesayangan Anda atau Whatsapp ke Admin kita.

doc: Natural poultry ayam tanpa suntik