TIPS MENYIMPAN MASAKAN MATANG
Tips Menyimpan Matang ini gunanya saat Moms banyak masak sekaligus entah untuk acara keluarga, atau karena ditinggal mudik ART atau memang masak sekaligus/beli produk matang NP dalam jumlah besar biar praktis sehingga tinggal dihangatkan saja. Nah mimin akan bagikan tips nih Moms bagaimana caranya menyimpan makanan matang supaya tidak mudah basi.
1. Simpan di Wadah Horisontal
Simpan makanan matang di dalam wadah horisontal agar suhu dingin di dalam kulkas dapat mengawetkan makanan secara merata. Di samping itu, gunakan tempat makan yang kedap udara agar masakan tidak tercemar oleh aroma dari bahan makanan lain yang juga disimpan di dalam kulkas.
2. Jangan Langsung Memasukkan ke Kulkas
tips menyimpan masakan matang selanjutnya adalah Jangan langsung memasukkan makanan yang baru dimasak (masih panas) ke dalam kulkas. Sebaiknya tunggu sampai 2 jam terlebih dahulu baru masukkan masakan tersebut ke dalam lemari es.
3. Pisahkan Lokasi Simpan dengan Makanan Mentah
Hindari meletakkan makanan matang di dekat bahan makanan mentah, baik itu sayuran maupun daging. Selain untuk mencegah aroma makanan mentah mencemari makanan matang, ini juga merupakan langkah antisipasi untuk mencegah perpindahan bakteri dari makanan mentah.
4. Perhatikan Waktu Penyimpanan
Ada banyak masakan yang bisa disimpan di kulkas, tetapi untuk makanan yang mengandung daging sebaiknya tidak disimpan dalam waktu lebih dari 3 hari jika di bagian chiller atau rak kulkas. Kecuali wadah penyimpanannya vacuum kedap udara bisa disimpan di freezer dg waktu lebih lama dan tidak merusak rasa.
Semoga tips menyimpan masakan matang ini berguna ya..pastikan ayam Natural Poultrynya disimpan dengan baik ya. Dan buat Moms yang order produk mentah dan matangnya kami bisa langsung hubungi CS di 0815-1961-4218. untuk akun instagram langsung follow akun kami @naturalpoultry yaa