Resep Nasi Tim Bayi 11 Bulan (MPASI 11+)
Resep Nasi Tim Bayi 11 Bulan (MPASI 11+) buat balita Moms yang usianya lebih dari 11 bulan ini bisa menjadi alternatif biar lebih banyak variasi menunya, ya!
Bahan untuk Resep Nasi Tim Bayi 11 Bulan (MPASI 11+)
- 100 gr ayam kampung Natural Poultry giling.
- 2 bh jamur kancing cincang.
- 150 gr beras (satu genggam).
- 200 ml air kaldu ayam/air biasa boleh.
- 1/2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt kecap asin.
- 1/4 sdt garam.
- Sedikit gula.
- 1 buah bawang putih besar.
- Sedikit lada (opsional).
- 1 buah daun bawang iris tipis.
- 1/2 sdm kecap manis.
Baca Juga: Sup Krim Ayam untuk Bayi Usia 6 Bulan (MPASI 6+)
Cara Memasak
- Didihkan kaldu/air + beras yang telah dicuci bersih.
- Aduk-aduk sampai beras 1/2 matang dan air mengering, lalu diamkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan ayam giling dan jamur.
- Tumis sampai ayam berubah warna kekuningan dan jamur layu.
- Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, aduk rata.
- Lalu masukkan lada, gula, garam.
- Aduk rata dan cicipi. Bila terlalu kental bisa di tambah air/kaldu sedikit 50 ml.
- Lalu terakhir tambahkan daun bawang.
- Tutup dan diamkan mendidih hingga ayam empuk, lalu angkat.
- Siapkan mangkok tahan panas.
- Masukan bumbu ayam tadi hingga menutupi area dasar mangkok, beri kuahnya 3 sdm.
- Lalu masukan semua beras 1/2 matang tadi ke mangkok hingga penuh.
- Lalu kukus selama 15 menit dan angkat.
- Balik mangkok ke piring dan sajikan selagi hangat.
MPASI 11+ ini dijamin disukai sikecil. Selamat mencoba Moms. Yuk share masakan keluarga, diet atau MPASI andalam Moms kemudian posting di feeds Instagram, mention kami beri hashtag #NaturalPoultry#recipeforfree nanti bagi yang terpilih akan mendapatkan free ayam probiotik loh, kontak admin untuk detailnya yaa… ditunggu selalu!